食品原料
オランダ産たまねぎを水蒸気蒸留を用いて抽出した極めて純度の高いオイルです。 食品への香り付けとして使用され、食欲をそそる風味を作り出します。 食品添加物に対応します。
用途
(ジュース類)
(ケーキ・パン)
- 原料商品名
- オニオンオイル
- 種別(由来原料)
- オニオン
- 配合目的
- 香料
- 形状
- 液状
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- 規格書
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