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食品原料

ラズベリー (Rasberry)

メーカー
非公開 (非公開)
原産国
チリ

ラズベリーは成長しやすい小さな低木で、赤く柔らかい果実が成ります。ビタミンCの優れた供給源であり、フラボノイドやエラグ酸のような抗酸化作用が証明された栄養素です。すべてのこれらの成分は、変性疾患、心血管疾患、さらには癌のリスクを減らすのに貢献します。さらに、ビタミンCは、食品からの鉄の吸収を高める能力を有し、鉄欠乏性貧血および感染症への耐性を改善します。
多数の葉酸は、妊娠初期の数ヶ月で起こる細胞分裂および増殖の過程に不可欠なビタミンであり、胎児神経系(神経管)の発達の変化である脊椎破裂を防ぐために妊婦に適しています。

用途

乳製品
ドリンク
(ジュース類)
スイーツ
(ケーキ・パン)
サプリメント
キャンディ
&グミ
原料商品名
ラズベリー (Rasberry)
配合目的
スーパーフード
形状
粉末
機能
免疫力、抗酸化作用
栄養素
ポリフェノール、ビタミン