ニュースリリース

植物由来コンセプトで乳化剤探しに困ることはありませんか？

今回は、100%植物由来乳化剤の

IMWITOR 375をご紹介します🙋‍♀️

 

INCI	Glyceryl Citrate/Lactate/Linoleate/Oleate
表示名称	（クエン酸／乳酸／リノール酸／オレイン酸）グリセリル

IMWITOR 375は乳化剤、補助乳化剤として使用可能で、

淡黄色の粘性のある液体です。

極性に関わらず最大35%の油を乳化することができ、

独特な膜感と、軽い感触を付与します😉

 

工程の柔軟性◎ コールドプロセスでもOK！

 

IMWITOR® 375は、製造工程に合わせて

コールドプロセスでもホットプロセスでも使用できます❣

 

また、後添でも補助乳化剤として機能します。

 

そして、柔軟に使用ができても気になるのが安定性❗❗❗

 

安定性の結果がこちら👇

回転数	乳化液滴	安定性（40℃1か月)
2,500 rpm	ー	―
3,000 rpm	20~40 ㎛	○
4,500 rpm	10 ㎛	○
6,000 rpm	10 ㎛以下	○

3,000 rpm以上の回転数では

40℃で1か月安定性が保たれることが確認できました⭕

 

次に、コールドプロセス・ホットプロセスで

乳化状態の違いがあるかを確認しました📝

 

その結果がこちら👇

 

撹拌条件：3,000 rpm, 2min

油層	水層	乳化液滴	安定性 (40℃、1か月)
室温	室温	20~40 ㎛	○
室温	80 ℃	20~40 ㎛	○
80℃	室温	20~40 ㎛	○
80℃	80℃	20~40 ㎛	○

コールドプロセスでも、3,000 rpm以上の回転数であれば

40℃で1か月安定性を保つことが確認できました⭕

 

コールドプロセスではこんなメリットが！

 

コールドプロセスはO/W型での処方系では

日本ではまだあまり馴染みがないかもしれませんが、

海外では採用実績のある工程です。

 

工場での消費エネルギーは加熱用スチームや冷却用チラーなど

製剤作製時に使用する熱が大半を占めていまずが、

コールドプロセスにすることで、熱を削減することができます👀

SDGsのコンセプトにもぴったりです😆

 

👉IMWITOR 375の原料ページはこちら👈