2025年12月12日
Topics (食品)
冷凍アボカド『NATAVO』— ４規格がすべて揃いました！
昨年より取り扱いを開始し、
多くのお客様からご好評をいただいております冷凍アボカド『NATAVO』
この度、弊社で４規格すべてのラインナップが揃いました！
今回は改めて『NATAVO』の特徴をご紹介いたします。
『NATAVO』とは？🥑
『NATAVO』は、添加物不使用にもかかわらず
解凍後10日間経過しても変色いたしません。
無添加のため、“生と遜色ない美味しさ”を実現した冷凍アボカドです。
通常、アボカドには変色の原因となる酵素が含まれていますが、
NATAVOでは、特許技術により失活することで、
変色を防ぐことに成功しています。
４つの規格がラインナップ
これまで取り扱っていた３つの形状に加え、今回新たに「ダイスタイプ」が仲間入りしました。
・チャンクスタイプ
・スライスタイプ
・スマッシュタイプ
・NEW：ダイスタイプ
ダイスタイプはチャンクスタイプと同じ角切りサイズですが、
一回り程小さいタイプとなっております。
ごろっと感を出したい方へはチャンクスタイプを
程よい存在感でありながらアボカドを感じられるダイスタイプか
よりご使用の用途に合わせたラインナップへと進化しました。
・すでにアボカドを使用しているが、変色やロスにお困りの方
・店舗オペレーションを効率化したい方